Vai ser um post resumido... Porque não aconteceu muita coisa durante a semana... Apenas saí pra caminhar três vezes na semana, e quando estava sol, pois ele não tem aparecido muito por aqui. Na verdade, ele aparece, e quando começo a ficar feliz por ele ter aparecido, ele some... E chove!
Mas enfim, uma das caminhadas que fiz, a mais rápida, foi pelo pier de Bodø. Fica a 10 minutos de casa. Aliás, se alguém tiver curiosidade, digite no Google Earth o seguinte endereço: Fredensborgveien 58, Bodø. O Google Earth te leva até minha casa... E então é possível ver quão perto da cidade (e do aeroporto) eu moro.
Durante esta semana, fiquei em casa após as caminhadas estudando norsk por conta própria, mas é preciso MUITA determinação para estudar sozinha no computador, pois a Internet por si só é uma imensa distração... Também recebi pelo correio o meu fødselsnummer, minha identificação norueguesa. Com ele posso agora abrir conta em banco, ter acesso a um médico... Também recebi o aviso sobre meu teste de tuberculose. Dia 25 de maio. Todo imigrante que chega a Noruega é obrigado a fazer.
Também inaugurei uma forma de bolo que a sogra comprou pra mim na loja da Cruz Vermelha... Fiz um bolo de chocolate. Peguei receita na Internet só pra ter uma base. Fiquei com medo de dar errado, pois tinha lido numa comunidade do Orcocokut que era difícil acertar fazer bolo aqui porque a farinha isso, o açucar aquilo... Tudo ladainha - afinal, eu tenho um diploma de pilotar fogão! O bolo cresceu, ficou lindo... Cortei o bolo em três camadas, reguei com coca-cola (por falta de guraná - e este truque eu aprendi com as cozinheiras lá do Pantanal! O bolo fica molhadinho..) Recheei com uma mistura (comprada pronta) de calda de multebær (uma frutinha escandinava nativa, que parece uma framboesa amarela) e molho de baunilha. E prá terminar, uma cobertura comprada pronta de chocolate. Estranhíssima, um pó que é misturado a uma colher de água e vira uma cobertura cremosa... Ficou bom! Neste dia do bolo, a sogra, que estava adoentada com pneumonia, veio almojantar (middag, gente!) aqui, pois estava fraquinha pra cozinhar. Fiz uma espécie de torta de peixe que tinha visto num programa do Jamie Oliver (The Naked Chef, antigo!!! a BBC Lifestyle ainda reprisa,ainda bem) outro dia. Comprei bacalhau fresco, um filé de arenque defumado e um pouco de salmão. Ao peixe junta-se um molho de creme de leite com cebola, cenoura, salsão e queijo (usei jalsberg norueguês). Por cima, batatas cozidas e amassadas... Depois uns 20 minutos de forno... Dilícia! A sogra até levou marmita para o dia seguinte.
E para minha surpresa, neste dia tinha também uma festa de aniversário para a Sofia, sobrinha do Lars... E já tínhamos comido o meu bolo aqui. Fomos mais tarde para lá para não pegar a festa muito cheia. Mas chegando na casa do Anders (meu cunhado) havia um batalhão de crianças loirinhas de vários tamanhos, e bem faladeiras! Me deu um certo pânico, confesso, pois se elas falassem comigo, como eu responderia? Mas como chegamos no fim, tava todo mundo indo embora!
Na festa conheci a irmã de minha concunhada Sylvia. Ela tem 4 cavalos e disse que precisa de ajuda, se eu gostaria de ajudá-los de vez em quando. Adorei a idéia, pra fazer algo diferente e voltar a ter contato com animais - que eu sinto muita falta!
Uff... Disse que a semana foi pacata! Mas foi!
Deixo uma fotinho do gato do vizinho, que é imenso, parece um tijolo, e de um pôr-do-sol tirada as 10:30 da noite...
Hoje não temos planos, pois é o Lars quem ficou doente, resfriadão!
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