Sábado, Junho 04, 2011

Louca por brotos

Talvez fosse um post pro outro blog, mas fiquei com preguiça... Ano passado comprei uns kits pra fazer brotos em casa. Agora que a luz do dia reina 24 horas por aqui, é hora de botar as sementinhas na água... Ano passado fiz broto de alfafa e de brócoli. Os de feijão não deram certo. Esse ano comecei com ervilhas, são lindos quando dão uma crescidinha. E olha a rapidez:

Dois dias depois de serem colocados pra germinar (primeiro passaram 24 horas na água)



E uma semana depois




Não vejo a hora de devorá-los!

4 comentários:

Bete Strøm disse...

Nossa Camila,
Que interessante, deve ficar gostoso, mas não entendo nada disso, só degustar mesmo.
Beijos

Anônimo disse...

Camila, é Zilda(amiga da Bebé).Gosto muito de ler o que vc escreve e adorei essas fotos da germinação. Boa primavera!

Clara Lopez disse...

Ficou bonito, depois dá as dicas de como fazer,
beijo,
clara

Camila Hareide disse...

É fácil pacas, meninas, dá pra usar até uma peneira grossa de plástico ou tela (aquelas plásticas) se não tiverem a cosinha própria. Deixar as ervilhas,feijão ou outra semente de molho na água por 24 horas, e depiois colocá-las na peneira sobre um recipiente com água. A água não pode tocar o plástico. Deve ser trocada todo dia, e as sementes borrifadas com um spray de água duas vezes por dia. Devem ficar expostas à luz num lugar que não seja frio. No Brasil, qualquer lugar tá fácil, aqui, num cômodo dacasa que tenha aquecimento... Depois de umasemanaa15 dias é só cortar e comer!

Zildinha, seja muito bem vinda!!!